Recetas de nochevieja faciles

Buffet de comida para fiestas de fin de año

Es la última comida del año, y resulta que es la excusa perfecta para arreglarse y organizar una fiesta por todo lo alto. Por eso hemos reunido algunas ideas impresionantes de cenas de Nochevieja para su celebración de fin de año. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar la mejor cena, incluyendo aperitivos de Nochevieja, sabrosos platos principales y, por supuesto, algunos burbujeantes cócteles con champán. Incluso hay algunos postres dulces de Año Nuevo para completar la noche. Como estamos hablando de Nochevieja, nuestra colección incluye un montón de ideas para cenas de invierno que resultan un poco elegantes y extra decadentes. ¿No sabes por dónde empezar? Comience su comida con un derretido brie al horno, y luego pruebe una de las cenas de bistec con patatas duquesa. O bien, opte por las vieiras envueltas en bacon y acompañadas de magdalenas de champán. ¿Quiere que la Nochevieja sea más acogedora? La calabaza de bellota rellena, los ñoquis al horno o la sopa de cebolla francesa en la olla instantánea son giros divertidos de los clásicos de la comida casera. (Por supuesto, si no te apetece organizar una gran fiesta de Año Nuevo, no tienes por qué preocuparte. El simple hecho de ponerse en el sofá para ver caer la bola de Times Square es motivo suficiente para preparar estas elegantes recetas para la cena. Puede que incluso se convierta en tu tradición favorita de Año Nuevo.

  Guisos caseros de la abuela

Ideas de menús para el buffet de nochevieja

En lugar de organizar una cena completa en la fiesta de Nochevieja de este año, prueba a preparar salsas, aperitivos y postres (y, por supuesto, cócteles). Así reducirás el desorden de tenedores y cuchillos sin sacrificar la buena comida. ¿Necesitas un brunch digno de las fiestas para servir a tus invitados el día de Año Nuevo? Echa un vistazo a estos increíbles gofres, tostadas francesas y platos de huevos al horno.

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Comida fácil y barata para nochevieja

Nuestra oferta de comida de Nochevieja incluye los mejores aperitivos de Nochevieja para empezar bien la noche, deliciosos platos principales y guarniciones que se llevarán la palma, y postres navideños que culminarán el año con el toque perfecto. Incluso nos aseguraremos de que todos tengan un burbujeante cóctel de Año Nuevo en la mano para brindar.

  Guiso de sepia con garbanzos

Ningún aperitivo está completo sin una bola de queso que complazca al público. Esta bola de queso de cabra y crema de queso está repleta de hierbas frescas y recubierta de piñones tostados para que sea más crujiente.

¿Quieres ser elegante? No hay nada más fácil que estos palitos de pan trenzados. Para esta receta puedes utilizar masa de pizza casera o comprada en la tienda, pero tus invitados no notarán la diferencia. Estarán demasiado ocupados disfrutando de la decadente fondue de tres quesos. Consigue la receta.

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Recetas saludables para la cena de nochevieja

La Nochevieja no tiene por qué consistir únicamente en bares llenos de gente y bebidas demasiado caras. Esas opciones pueden ser estupendas, pero a veces una cena con buen gusto puede ser aún más divertida y festiva. Imagínate esto: una serie de cócteles con champán y todo tipo de aperitivos para tus vertiginosos invitados antes de servir una fantástica cena de Año Nuevo. Remata la noche con un brindis de Año Nuevo, y de repente habrás organizado la reunión perfecta. Para empezar, hemos reunido elegantes opciones de comida que van desde la inspiración asiática hasta el mejor sándwich de queso a la parrilla para adultos.

  Pimientos rellenos de merluza y langostinos

1. Sopa de fideos ramen de cerdo caramelizado en Crock-Pot con calabaza de bellota asada al curry¿Quién iba a saber que una comida en crockpot podía ser tan bonita? Nos encanta para una fiesta de fin de año porque tiene un poco de todo, gracias a unos sabores realmente apetecibles. (vía Half Baked Harvest)

2. Si necesitas algunas ideas de comida para Nochevieja para una noche íntima con tu pareja, puede que sea el momento de sacar un filete de primera calidad. No te olvides de bañarlo en la mantequilla de hierbas casera. ¡UNA MARAVILLA! (vía Joyful Healthy Eats)