Que ver hoy en asturias

Qué hacer en asturias, españa

Por las tardes, los gijoneses se reúnen en torno al viejo puerto de Gijón, lugar de encuentro desde el siglo XVI de pescadores, marineros y comerciantes. Gijón, una de las ciudades portuarias más importantes de España gracias a sus aguas profundas y su puerto protegido, sigue actualizando sus instalaciones para atraer a los barcos de carga y de crucero. Un pasatiempo popular es beber la preciada sidra local, escanciada a la manera asturiana: desde lo alto de un vaso, para crear espuma y abrir los sabores.

Asturias se denomina a sí misma el país de los quesos por las decenas de variedades artesanales que produce, entre ellas el Cabrales con denominación de origen. Los ganaderos Javier Díaz Bada y Nicolás Bada Herrero cuidan las cabras cuya leche contribuye al famoso queso de la región.

Ribadesella

¿Buscas qué hacer en Asturias? Asturias es muchas cosas: costas escarpadas, hermosas playas de arena, verdaderos espacios naturales en los que todavía vagan jabalíes y lobos, bonitos pueblecitos y una arquitectura fantástica, y una de las mejores sidras que he probado fuera de Herefordshire. Situada en el noroeste del país, es un lugar deliciosamente maravilloso escondido entre las montañas rocosas de Cantabria y el salvaje Golfo de Vizcaya, un lugar donde perderse durante unos días y descubrir una nueva perspectiva de España. Y aunque un par de encuentros dudosos con una botella de sidra pueden haberme desanimado en mi adolescencia, ¡hay pocas bebidas alcohólicas que preferiría tomar!  Desgraciadamente, en un mundo de brebajes de sabor enfermizo (los suecos tienen mucho que responder), he llegado a ser un poco escéptico con las ofertas internacionales. Sin embargo, con un rápido trago de la bebida favorita de Asturias, quedó claro que Hereford tiene una dura competencia.

La mejor época para visitar asturias

La declaración de la UNESCO para el Principado incluye sus joyas rupestres y las muestras de arte prerrománico que encontramos en distintos tramos del Camino de Santiago. Pero antes del homo sapiens, los dinosaurios ya habían dejado su huella, como se puede comprobar en uno de los museos más visitados de España: El MUJA. El Museo de la Minería tampoco se queda atrás.

Hay un buen número de estos pueblos que salpican la costa asturiana, viejas poblaciones que huelen a mar y conservan el encanto y el color de las primeras casas de pescadores. Aquí le proponemos tres visitas imprescindibles para empezar.

El Principado es un lugar privilegiado por la naturaleza, con cientos de monumentos naturales, decenas de espacios protegidos y un buen puñado de reservas de la biosfera y parques nacionales que anidan en sus montañas y se extienden por sus valles y tierras bajas costeras.

Hay playas urbanas, playas con encanto en enclaves únicos, playas salvajes y solitarias, calas con encanto, acantilados escarpados, simas marinas y grandes cascadas como los bufones, senderos costeros… Lo más bello y esencial del Cantábrico está presente en toda la costa asturiana.

Por qué visitar asturias

Desde las atracciones culturales imprescindibles, las mejores playas, los pueblos y ciudades de pescadores hasta los bocados más deliciosos y los parajes naturales más bellos, esta es tu guía esencial de las mejores cosas que hacer y ver en el “paraíso natural” de Asturias.

Ya sea para pasar las vacaciones de verano, para conocer a la familia y los amigos de Rosana o para asistir a bodas, he estado en Asturias unas cuantas veces y nunca deja de inspirarme con sus montañas increíblemente verdes, sus playas inmaculadas, sus idílicas ciudades costeras y su abundante gastronomía.

Además, los asturianos son un grupo muy acogedor, siempre dispuestos a compartir su herencia celta contigo, a ofrecerte constantemente vasos de su estimulante sidra y a tentarte con platos de su mundialmente famoso marisco y queso.

Probablemente mi lugar favorito de Asturias, Gijón (o Xixón, como la llaman los lugareños) es una colorida ciudad costera que presume de encanto marítimo tradicional y de urbanismo moderno; incluso hay ruinas romanas que explorar.

Es más grande que Oviedo, la capital oficial de Asturias, y sus raíces industriales le confieren un gran sentido de la vida: es una ciudad real, viva y trabajadora.  Aderezada con la sal del Cantábrico, sus calles peatonales y sus carriles bici son perfectos para explorarla a pie o en bicicleta o monopatín, como lo hacen los vagabundos de la playa.