Recetas de invierno faciles

Ensalada de pasta

Este giro en los sloppy joes convierte todo lo que te gusta del clásico sándwich de la infancia en una cena de cacerola agradable para el público. Incluso tiene una cobertura mejorada hecha con el condimento para panecillos. Consigue la receta.

Esta sopa cremosa y con queso tiene unos cuantos ingredientes que facilitan el trabajo de preparación. Cuando estés listo para servir, asegúrate de tener un poco de pan crujiente para mojar. Consigue la receta de Ree. COMPRAR TAZONES DE SOPA

No hay nada mejor que una comida fácil de preparar en una sola sartén, ¡especialmente si tiene una cubierta de crujiente tater tot! Esta sabrosa cena se prepara en menos de una hora, por lo que es perfecta para las noches invernales de la semana. Consigue la receta.

Este sabroso chili es sorprendentemente fácil de hacer gracias a la ayuda de una olla de cocción lenta. Una vez que el pollo especiado está cocido y desmenuzado, todo lo que tienes que hacer es echar todo en la Crock-Pot, ponerlo en marcha y olvidarte. Consigue la receta de Ree.

Estos coloridos pimientos están rellenos de salchicha italiana dulce, arroz integral y toneladas de condimentos, por lo que llenan y están llenos de sabor. Además, puedes prepararlos con antelación y hornearlos cuando estés listo para comer. Consigue la receta de Ree.

Comidas de invierno entre semana

El frío requiere comida reconfortante. Todo el mundo tiene su plato favorito de comida reconfortante (macarrones con queso, lasaña, pollo frito) pero, independientemente de ello, todos estamos de acuerdo en que cualquier cosa que implique pasta o una rica y deliciosa salsa está a la cabeza de la lista de comida reconfortante. Y esta receta de Stroganoff de ternera contiene ambas cosas.

Fideos de huevo con mantequilla bañados en una cremosa salsa de ternera y champiñones. Rico, cálido y lleno de sabor, el Beef Stroganoff es lo último en comida de invierno. Siga leyendo para saber cómo preparar este clásico de la comida reconfortante.

Muchas recetas de stroganoff requieren cortes de carne más duros, que deben cocinarse a fuego lento durante mucho tiempo para ablandarlos. En esta versión, pedimos solomillo en su lugar, lo que permite un tiempo de cocción más corto. Para otra variante de cocción rápida, pruebe nuestro Keto Stroganoff, que se hace con carne picada.

La clave para que la carne esté súper sabrosa es que esté bien dorada. Sazona la carne generosamente con sal, calienta el aceite en la sartén hasta que empiece a brillar (pero no a humear) y cocina la carne por ambos lados hasta que esté bien dorada. Una vez que la carne se haya dorado, verás un montón de trozos crujientes y dorados pegados al fondo de la sartén. Déjalos ahí – son pequeñas pepitas de sabor, y cuando añadas el caldo a la sartén, podrás rasparlos y utilizarlos para crear una salsa más sabrosa.

Recetas fáciles de invierno vegetarianas

Este giro en los sloppy joes convierte todo lo que te gusta del clásico sándwich de la infancia en una cena de cacerola agradable para el público. Incluso tiene una cobertura mejorada hecha con el condimento para panecillos. Consigue la receta.

Esta sopa cremosa y con queso tiene unos cuantos ingredientes que facilitan el trabajo de preparación. Cuando estés listo para servir, asegúrate de tener un poco de pan crujiente para mojar. Consigue la receta de Ree. COMPRAR TAZONES DE SOPA

No hay nada mejor que una comida fácil de preparar en una sola sartén, ¡especialmente si tiene una cubierta de crujiente tater tot! Esta sabrosa cena se prepara en menos de una hora, por lo que es perfecta para las noches invernales de la semana. Consigue la receta.

Este sabroso chili es sorprendentemente fácil de hacer gracias a la ayuda de una olla de cocción lenta. Una vez que el pollo especiado está cocido y desmenuzado, todo lo que tienes que hacer es echar todo en la Crock-Pot, ponerlo en marcha y olvidarte. Consigue la receta de Ree.

Estos coloridos pimientos están rellenos de salchicha italiana dulce, arroz integral y toneladas de condimentos, por lo que llenan y están llenos de sabor. Además, puedes prepararlos con antelación y hornearlos cuando estés listo para comer. Consigue la receta de Ree.

Pastel de carne

Si no sabes mucho sobre la dieta paleo, el pastel de carne parece la única cosa que puedes comer, porque, bueno, carne. Pero hay varios ingredientes en el pastel de carne tradicional que no son aptos para la dieta paleo (mirándote a ti, pan rallado), así que hemos modificado nuestra receta clásica de pastel de carne, adaptándola para que sea apta para la dieta paleo.

Si vas a ser paleo, necesitas una botella de aminoácidos de coco.  Es básicamente como la salsa de soja, con un sabor rico, salado y parecido al del umami, que le dará un toque a cualquier comida. Y, además, está hecho de la savia de las palmeras de coco, por lo que está totalmente aprobado por los paleo.

El pastel de carne es, bueno, como un pan de plátano o un pastel, ya que necesita un tiempo de reposo en la sartén para ayudar a que se asiente antes de sacarlo a un plato. No te saltes el tiempo de reposo, te arriesgarás a que el pastel de carne se desmorone o se deshaga. ¡Déle un poco de tiempo!

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