Las mejores recetas de mi madre

Mi madre es la mejor cocinera

Es cierto: La cena del Día de la Madre suele quedar en segundo plano frente al brunch del Día de la Madre. Incluso los hijos de Drummond tienden a planificar sus celebraciones para las primeras horas del día con su tradición anual de “desayuno en la cama”. “Muchos años, como me levanto tan temprano, ha requerido que me meta en la cama después de estar levantada un par de horas”, comenta Ree. Pero este año, quizá quiera reconsiderarlo. Después de todo, con todo lo que ha hecho por ti (por no mencionar el estrés añadido que probablemente tenga), ¿no crees que mamá se merece aún más en el Día de la Madre? ¿Por ejemplo, otra comida fabulosa? Esa es precisamente la idea que hay detrás de estas mejores ideas para la cena del Día de la Madre. Cada receta que encontrarás aquí te ayudará a terminar el día con tanta diversión festiva y deliciosa como la que empezaste. Además, no todas las madres son madrugadoras como Ree. Tanto si le gusta la comida casera (¡hola, bistec y puré de patatas!) como si es una golosa insaciable, hay algo para cada tipo de madre en esta lista. Además, toda la familia se alegrará de que hayas elegido una de estas sencillas ideas de menú para el Día de la Madre. Están llenas de color y sabor, y son prácticamente un regalo del Día de la Madre por derecho propio. Ahora, lo único que queda es rematar la faena con una fabulosa tarta del Día de la Madre…

Mi madre hace la mejor comida

Si tu madre es fan de los panecillos por las mañanas, le encantará este giro en el clásico panecillo de todo. Para que se parezca a un auténtico bagel, los sabrosos bollos se enrollan con queso crema en su interior.Consigue la receta.COMPRAR CUCHILLAS PARA MEDIR

Estos saludables boles están llenos de sabor mediterráneo fresco: tomates, pepinos, orégano y aceitunas. Acompáñalos con salmón en escamas y un chorrito de salsa de yogur griego para conseguir una comida completa.COMPRAR COCHES

La salsa holandesa es un clásico del brunch y cuando se sirve sobre espárragos asados, es perfecta para cualquier ocasión primaveral. Esta versión de la salsa se prepara en cuestión de minutos, gracias a la batidora.COMPRAR BATIDORES

Tanto si la sirves como guarnición o como aperitivo, la sandía a la parrilla es una delicia que gustará a toda la familia. Es jugosa, sabrosa y totalmente refrescante, perfecta para los días cálidos de la primavera.Consigue la receta.COMPRAR HERRAMIENTAS PARA LA PARRILLA

Tanto si tienes niños en la mesa como si celebras a una futura mamá, a todos les encantará este cóctel ácido, afrutado y sin alcohol para el Día de la Madre. Sírvelo en una jarra grande con arándanos frescos, albahaca y hielo.Consigue la receta.COMPRAR JARRAS

Mamá cocinando comida

Almendras ahumadas y arándanos secos coronan esta ensalada de coles de Bruselas. Es una guarnición perfecta para cualquier plato, pero especialmente buena si alguien está siguiendo una dieta ceto. Obtenga la receta de Ensalada de coles de Bruselas al limón “

El Día de la Madre no es un día cualquiera, así que no te conformes con una pizza cualquiera. Aumente el nivel de exigencia preparando esta pizza de champiñones y coles de Bruselas, cubierta con un rico y cremoso queso fontina.Obtenga la receta de Pizza de champiñones y coles de Bruselas “

Hacer estos wraps es facilísimo: lo único que tienes que hacer es cocer el filete y disponer la carne en hojas de lechuga con arroz, cebolletas y cacahuetes (¡que es la mitad de la diversión!).Consigue la receta de Wraps coreanos de lechuga con piña “RELACIONADOS: 28 Recetas fáciles de filete que son más fáciles de hacer que las reservas

¡Una sola sartén y listo! Esta comida consiste en un jugoso salmón con patatas crujientes y brócoli, además de un dip de mayonesa, zumo de limón y ajo. Obtenga la receta de Salmón asado con patatas crujientes y brócoli “

Un glaseado afrutado hace que esta receta de pollo destaque. Añade verduras de temporada y queso feta para un plato elevado que impresionará a mamá. Obtenga la receta de Pollo glaseado con miel y granada y calabaza ” RELACIONADO: Más de 60 recetas de pechuga de pollo que no son nada aburridas

Recetas para mamá

El Día de la Madre consiste en dejar que mamá se relaje. Eso significa que no debería estar limpiando la casa, rompiendo las peleas entre hermanos o cocinando las comidas de la familia. Los regalos caseros para el Día de la Madre son estupendos, pero la mejor manera de sorprender a tu madre es con una deliciosa cena casera. Por supuesto, puedes invitarla a una buena cena en un restaurante, pero ir más allá y servirle una comida en casa para el Día de la Madre puede hacer que sea el mejor. Pero, ¿qué debe cocinar para mamá? No te preocupes si no eres un chef profesional. Nuestro resumen de deliciosas recetas para la cena del Día de la Madre incluye una mezcla de comidas familiares fáciles y saludables que la dejarán encantada e impresionada. Desde los entrantes hasta los platos principales, sigue leyendo para conocer impresionantes recetas que puedes asar, hornear y cocinar a fuego lento sin importar tu nivel culinario. (Y si realmente quieres ganarte el estatus de hijo predilecto, asegúrate de rematar la comida con nuestros postres y recetas de tartas del Día de la Madre favoritos).

Si le gusta el marisco, ponte manos a la obra para preparar esta sencilla pero impresionante comida repleta de productos frescos y un toque de especias.Obtén la receta de Camarones con arroz al chimichurri.RELACIONADO: 40 recetas de brunch para una celebración perfecta del Día de la Madre