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Huevos a la italiana
huevos italianos en el purgatorio
Considera un plato de huevos al horno como éste para un abundante entrante de brunch que está listo en 25 minutos. Después de tostar un poco de mozzarella sobre una baguette crujiente, dora la salchicha de pavo en una sartén y luego saltea la cebolla y el ajo. Eso crea una base profunda y sabrosa para la salsa de tomate (una lata de tomates triturados con orégano fresco). Se hierve un poco la salsa, luego se echan cuatro huevos directamente sobre la salsa y se hornean hasta que se cuajen. Ese último paso, meter toda la sartén en el horno caliente, lleva algo menos de 10 minutos, lo que deja el tiempo perfecto para servir café o zumo de naranja y poner la mesa.
nombre del plato de huevos italiano
Este plato de inspiración italiana es la respuesta definitiva al desayuno para la cena. Los huevos se cocinan junto a la mozzarella en una salsa de salchichas y tomate a fuego lento. La salchicha italiana dulce, el perejil fresco y el queso parmesano rallado por encima infunden al plato un sabor rico y herbáceo y un toque extra de sal. Sírvalo con (o sobre) pan rústico tostado y ¡buen provecho!
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huevos en salsa de tomate nombre italiano
Este plato de inspiración italiana es la respuesta definitiva al desayuno para la cena. Los huevos se cocinan junto a la mozzarella en una salsa de salchichas y tomate a fuego lento. La salchicha italiana dulce, el perejil fresco y el queso parmesano rallado por encima infunden al plato un sabor rico y herbáceo y un toque extra de sal. Sírvalo con (o sobre) pan rústico tostado y ¡buen provecho!
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desayuno de huevos a la italiana
Considera un plato de huevos al horno como éste para un abundante entrante de brunch que está listo en 25 minutos. Después de tostar un poco de mozzarella sobre una baguette crujiente, dora la salchicha de pavo en una sartén y luego saltea la cebolla y el ajo. Eso crea una base profunda y sabrosa para la salsa de tomate (una lata de tomates triturados con orégano fresco). Se hierve un poco la salsa, luego se echan cuatro huevos directamente sobre la salsa y se hornean hasta que se cuajen. Ese último paso, meter toda la sartén en el horno caliente, lleva algo menos de 10 minutos, lo que deja el tiempo perfecto para servir café o zumo de naranja y poner la mesa.