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Alitas de pollo con arroz
Espaguetis con alitas de pollo
Las alitas de pollo son siempre un éxito. Aquí las hemos servido de forma poco tradicional como un plato fácil y delicioso al wok con muchas verduras, leche de coco y arroz. Si cocinas más arroz, puedes utilizarlo en calabacines rellenos al día siguiente. ¡Que lo disfrutes!
3. Presiona o pica finamente el ajo y mézclalo bien con el ketchup, la miel y el vinagre balsámico en un bol. Cubre bien las alas de pollo con la marinada y ponlas en la parrilla, o mételas en el horno durante unos 15 minutos, hasta que estén bien hechas.
6. Añade el agua, el caldo de pollo desmenuzado, la leche de coco y la soja. Deje que el lote se cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 5 minutos. Sazona al gusto con sal, pimienta y una pizca opcional de miel de acacia y quizás algo más de curry.
Si tiene aceite de sésamo a mano, añada unas 2 cucharadas a la salsa; le da un sabor increíble. Y si no encuentra alitas de pollo frescas en el supermercado, utilice muslos de pollo o deje de lado el adobo y consiga las alitas premarinadas en un momento dado.
Alitas de pollo y acompañamientos
Las alitas de pollo son siempre un éxito. Aquí las hemos servido de forma poco tradicional como un plato fácil y delicioso al wok con muchas verduras, leche de coco y arroz. Si cocinas más arroz, puedes utilizarlo en calabacines rellenos al día siguiente. ¡Que lo disfrutes!
3. Presiona o pica finamente el ajo y mézclalo bien con el ketchup, la miel y el vinagre balsámico en un bol. Cubre bien las alas de pollo con la marinada y ponlas en la parrilla, o mételas en el horno durante unos 15 minutos, hasta que estén bien hechas.
6. Añade el agua, el caldo de pollo desmenuzado, la leche de coco y la soja. Deje que el lote se cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 5 minutos. Sazona al gusto con sal, pimienta y una pizca opcional de miel de acacia y quizás algo más de curry.
Si tiene aceite de sésamo a mano, añada unas 2 cucharadas a la salsa; le da un sabor increíble. Y si no encuentra alitas de pollo frescas en el supermercado, utilice muslos de pollo o deje de lado el adobo y consiga las alitas premarinadas en un momento dado.
Arroz blanco y alitas de pollo
Esta es una de las recetas más fáciles y a la vez más sabrosas de la arrocera. Marinar 8 alas de pollo (utilizando las articulaciones medias) con 2 dientes de ajo picado, jengibre picado, 1 cucharada de salsa de soja ligera (nosotros utilizamos la marca The Golden Swan), 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de vino chino, 1 cucharada de aceite de sésamo, pimienta blanca de Sarawak y 1 cucharada de harina de maíz. Mezclar bien y cubrir con un envoltorio de plástico. Añade 3 hojas de wong bok picadas y 220 ml de agua corriente.Añade las alas de pollo marinadas, junto con la marinada. Poner la arrocera en el modo normal de cocción de arroz y dejar que el arroz se cueza del todo.Cuando el arroz esté completamente cocido, abrir la tapa y removerlo todo. Sirve en cuencos y adorna con una ramita de perejil.Y ya está, tan rápido y cómodo. Será del agrado de toda la familia, grandes y pequeños.Para más información, vea el vídeo completo de YouTube en 4K HDR aquí. No dejes de suscribirte y dejar un like y un comentario.
Alitas de pollo con suero de leche
Esta es una de las recetas más fáciles y a la vez más sabrosas de la arrocera. Marinar 8 alas de pollo (utilizando las articulaciones medias) con 2 dientes de ajo picado, jengibre picado, 1 cucharada de salsa de soja ligera (nosotros utilizamos la marca The Golden Swan), 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de vino chino, 1 cucharada de aceite de sésamo, pimienta blanca de Sarawak y 1 cucharada de harina de maíz. Mezclar bien y cubrir con un envoltorio de plástico. Añade 3 hojas de wong bok picadas y 220 ml de agua corriente.Añade las alas de pollo marinadas, junto con la marinada. Poner la arrocera en el modo normal de cocción de arroz y dejar que el arroz se cueza del todo.Cuando el arroz esté completamente cocido, abrir la tapa y removerlo todo. Sirve en cuencos y adorna con una ramita de perejil.Y ya está, tan rápido y cómodo. Será del agrado de toda la familia, grandes y pequeños.Para más información, vea el vídeo completo de YouTube en 4K HDR aquí. No dejes de suscribirte y dejar un like y un comentario.