▷ La bodega del calvario | Actualizado octubre 2024

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VINO (164 CARTONES) BORDEAUX SUPEREUR ROUGE 2014 VOL. ALC. 14% BORDEAUX SUPEREUR ROUGE 2015 VOL. ALC. 14% BORDEAUX ROSE 2015VOL. ALC. 13. 5% ENTRE DEUX MERS 2016 VOL. ALC. 12% VINO (58 CAJAS) HIDALGO FINO VOL. ALC. 15% HIDALGO EL TRESILLO AMONTILLADO VOL. ALC. 17% MARQUES DE RODIL P. CORTADO VOL. ALC. 18. 5% VINO (173 CAJAS) CONVENTO SAN FRANCISCO VOL. ALC. 14% VINO OLCAVIANA MERLOT TINTO 2015 VOL. ALC. 13. 5% VINO (550 CAJAS) MUAC 2015 VOL. ALC. 13% PLIC PLIC 2015 VOL. ALC. 14% SERPS 2014 VOL. ALC. 14% CAVA BLANC BRUT TUTUN BA VOL. ALC. 12% VINO (70 CAJAS) AN 2014 VOL. ALC. 13. 5% QUIBIA 2015 VOL. ALC. 12. 5%

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Sin embargo, algunas de estas variedades también se cultivan en otras parcelas alejadas de la bodega, como los terrenos altos de una zona conocida como Finca El Calvario y una inusual plantación de Cabernet Sauvignon en secano.

Familia Pacheco Selección: un vino que nace como acto de homenaje al fundador de la empresa, Paco Pacheco, combinando las virtudes tradicionales de los tintos de Monastrell con los beneficios de la crianza tanto en barrica como en botella. 70% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah.

Familia Pacheco Blanco: un vino blanco afrutado elaborado con uvas de las variedades Macabeo y Airén, perfecto como aperitivo, o para acompañar pescados, mariscos o paellas.El 20% de uva Airén sumado al 80% de Macabeo aporta un tono de color ligeramente avellanado al vino y un mínimo toque de manzana verde. El Macabeo se combina bien con otras variedades, esta combinación es aromática, afrutada y suave, pero con un fondo de acidez que desmiente su seductor olor dulce.

Los Cucos de la Alberquilla: una apuesta inusual en la zona de Jumilla, se trata de un tinto elaborado íntegramente con uvas de la variedad Cabernet Sauvignon. En deferencia a la preferencia de Paco Pacheco por la Monastrell, este producto no lleva el nombre de la familia, sino que lleva el nombre de los “Cucos”, o refugios rurales de piedra improvisados que en el pasado fueron utilizados en condiciones climáticas adversas por agricultores y pastores.

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Una de las muchas experiencias estimulantes que los visitantes pueden esperar en Viña Elena es la posibilidad de sumergirse en la historia, las instalaciones y las técnicas de elaboración del vino de la bodega. Los visitantes también tienen la oportunidad de probar los primeros mostos de uva, hacer un recorrido por nuestros viñedos y degustar nuestros vinos acompañados de la cocina tradicional de la región.

EVENTOS DE LA BODEGAEventos únicos para disfrutar en las noches de verano y al aire libre. Cenas de maridaje con temas especiales: monovarietales, Vermucho, proyecto Bruma. También conciertos + cena o cine de verano son algunos ejemplos de los eventos que ya realizamos. Consulta nuestras redes sociales cuando se acerque el verano para informarte de los próximos eventos.

Los visitantes podrán disfrutar de un recorrido por los viñedos y de la visita a la bodega, descubrir el proceso de elaboración del vino, alojarse en alojamientos rurales cercanos, realizar una experiencia de cata de vinos y degustar la excepcional gastronomía de la Región de Murcia.