Crianza de alta demanda

El fitomejoramiento en wisconsin

Los equipos públicos de operaciones de fitomejoramiento que atienden a los países de bajos ingresos necesitan actualizar sus conocimientos y herramientas, optimizar sus programas y ofrecer mejores variedades, más rápidamente. La nueva Red de Operaciones de Fitomejoramiento para el Desarrollo (BOND) del CGIAR está preparada para hacer las conexiones.

Se espera que la demanda de alimentos se duplique para 2050 en los países de bajos ingresos. Mientras tanto, las nuevas realidades climáticas amenazan la producción. Esto significa que los pequeños agricultores de estas regiones -que a menudo sufren la falta de recursos y los problemas de producción- tendrán que aumentar sus rendimientos más rápidamente que la demanda de sus productos.

Por supuesto, no hay una única solución. Se necesitan muchas cosas: acceso a mecanismos de mercado, instrumentos financieros y acceso a diversos servicios e insumos agronómicos. Y para ello son fundamentales las nuevas variedades de cultivos con capacidad para ofrecer mayores rendimientos adaptados a las nuevas condiciones climáticas.

Los programas de mejora genética tendrán que ofrecer nuevas variedades adaptadas al ritmo de la demanda de alimentos a medida que estas regiones crecen. Esto significa que los programas existentes deben mejorar su capacidad actual de suministro. La piedra angular de cualquier programa de mejora es la calidad de sus campos: no hay programa de mejora exitoso sin buenos datos, y no hay buenos datos sin buenas operaciones de campo.

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La Alianza para la I+D agrícola para la seguridad alimentaria fue lanzada por ACIAR en 2014, con la participación del Fondo Crawford y la Fundación Syngenta para la Agricultura Sostenible (SFSA).    Ya en 2017, informamos sobre el estudio internacional sobre el diseño de variedades vegetales en función de la demanda realizado por la Alianza. La Dra. Gabrielle Persley, Directora de Investigación del Fondo, ha proporcionado la siguiente actualización sobre el trabajo en torno al proyecto de la Alianza “Demand led Breeding” (DLB) y cómo contribuye a la transformación de la agricultura africana, permitiendo a los pequeños agricultores participar en los mercados locales y regionales mediante el aumento de la disponibilidad y la adopción de variedades vegetales de alto rendimiento que satisfagan las demandas del mercado. La intención es que los fitomejoradores de África adopten enfoques más orientados a la demanda para el fitomejoramiento en respuesta a las preferencias de los agricultores, los consumidores y otros actores de la cadena de valor.

El jueves 27 de agosto de 2020, el equipo de dirección del proyecto de fitomejoramiento orientado a la demanda (DLB) organizó un seminario web para lanzar el conjunto de nuevas publicaciones y herramientas de fitomejoramiento del Programa de fitomejoramiento orientado a la demanda sobre “Perfiles de productos – Una guía para los profesionales”.  Al seminario web asistieron más de 120 personas, la mayoría de las cuales llamaron desde varios países de África.

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La agricultura tiene grandes exigencias: debe ser neutra en carbono, tener un impacto medioambiental mínimo y, al mismo tiempo, ofrecer un buen rendimiento y una alta calidad. Con el fitomejoramiento, podemos desarrollar variedades que cumplan estas exigencias. Variedades que produzcan mayores rendimientos con menos insumos, como plantas que sean más eficientes en la absorción de nutrientes o que tengan una mejor defensa contra las enfermedades, por ejemplo.

Vemos nuevas necesidades y objetivos relacionados con la “transición verde”, la adaptación a los cambios climáticos y los retos asociados a la agricultura sostenible. La sequía de 2018 mostró claramente la importancia de desarrollar variedades robustas que ofrezcan un rendimiento estable y que funcionen en una agricultura sostenible y rentable. Las variedades que absorben eficazmente los nutrientes del suelo, que tienen una paja rígida, que son resistentes al invierno y que son resistentes a las enfermedades son otros ejemplos de los retos que estamos abordando en nuestra línea de trabajo.

Las cuestiones de calidad también son importantes. Nuestro trabajo pretende responder a las grandes expectativas de la industria alimentaria y los consumidores, que buscan calidad y nuevas propiedades para el desarrollo de productos. Las proteínas verdes son un ejemplo de un área que cada vez es más importante para la industria y los consumidores. Lo abordamos con nuevos programas de mejora de guisantes y habas, no sólo para la producción de piensos ricos en proteínas, sino también para la creación de ingredientes para alimentos ricos en proteínas de origen vegetal. El objetivo es desarrollar variedades robustas adaptadas al clima futuro y que proporcionen la calidad de la materia prima que exigen la industria alimentaria y los consumidores. Esto se hace en colaboración con otras empresas y con investigadores de la SLU como parte de SLU Grogrund, un centro de competencia para la mejora de los cultivos alimentarios.

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Tenga en cuenta que en agosto de 2020, nosotros y los demás socios de DLB lanzamos un sitio web dedicado: http://www.demandledbreeding.org/. Este contiene una gran cantidad de material de DLB. La página de abajo permanece como un servicio que refleja el progreso anterior.

La Fundación Syngenta quiere maximizar los beneficios de la investigación y el desarrollo internacionales para los pequeños agricultores de los países en desarrollo. Las variedades de cultivo mejoradas son un punto clave de esa I+D, y pueden contribuir en gran medida a mejorar la seguridad alimentaria. Sin embargo, las soluciones tecnológicas por sí solas no son suficientes. La demanda de los clientes es un ingrediente vital para el éxito de las empresas. Esto también se aplica a la obtención de variedades de cultivo mejoradas para los pequeños agricultores de los países en desarrollo. Es esencial para la seguridad alimentaria que los programas públicos generen más variedades que los agricultores y sus clientes quieran utilizar. Algunos programas gubernamentales incluyen la participación de los agricultores en el desarrollo de variedades. Sin embargo, normalmente el sector público se centra menos en la demanda que las empresas privadas. Los financiadores de los programas suelen apoyar objetivos específicos que coinciden con los Objetivos de Desarrollo del Milenio o las políticas nacionales, como “mejorar la tolerancia a la sequía de los alimentos básicos en el África subsahariana”.