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A principios de 2019, Telepizza era la franquicia de comida rápida con mayor número de establecimientos en España, seguida de McDonald’s. El número de puntos de venta de cada una de estas franquicias superaba los 500. En ese mismo año, la cadena de comida italiana La Tagliatella era la primera franquicia de restauración integral en el país ibérico.
Desde su fundación en 1987, Telepizza logró una exitosa expansión dentro y fuera del territorio español. convirtiéndose en una de las mayores cadenas europeas de restauración a nivel mundial. En 2020, había más de mil tiendas Telepizza en toda Europa, Oriente Medio, África y América Latina.
El gigante estadounidense de la comida rápida opera en España a través de su filial Restaurantes McDonald’s SAU. En 2019, las ventas de la compañía española ascendieron a más de 350 millones de euros -la cifra más alta registrada desde mediados de la década de 2010-. Restaurantes McDonald’s SAU tiene su sede en Madrid, España, donde empleó a más de 3,5 mil personas en 2019.
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La comida incluye una variedad de filetes de pollo[5] y patatas fritas[6] junto con sándwiches de hamburguesas y hamburguesas con queso[7] y selecciones de comida con temática internacional como tacos[6] y rollitos de huevo.
Robert Oscar Peterson ya poseía varios restaurantes de éxito cuando abrió Topsy’s Drive-In en el 6270 de El Cajon Boulevard, en San Diego, en 1941. Se abrieron varios Topsy’s más. A finales de la década de 1940, los locales de Peterson habían desarrollado una decoración circense con dibujos de un payaso con ojos de estrella.
En 1947, Peterson obtuvo los derechos para el concepto de pedidos por interfono de George Manos, que era propietario de un local llamado Chatterbox en Anchorage, Alaska, el primer local conocido que utilizó el concepto de interfono para las ventanillas de los coches.
En 1951, Peterson convirtió el local de El Cajon Boulevard en Jack in the Box, un puesto de hamburguesas centrado en el servicio drive-through[8] Aunque el concepto de drive-through no era nuevo, Jack in the Box innovó con un sistema de intercomunicación bidireccional, siendo la primera gran cadena en utilizar un intercomunicador y la primera en centrarse en el drive-through[9] El intercomunicador permitía un servicio mucho más rápido que una ventanilla tradicional; mientras se atendía a un cliente en la ventanilla, se podía tomar y preparar el pedido de un segundo e incluso un tercer cliente. Un payaso gigante se proyectaba desde el techo, y una cabeza de payaso más pequeña se situaba encima del interfono, donde un cartel decía: “Tire hacia delante, Jack le hablará”. El restaurante Jack in the Box fue concebido como una “máquina de comida moderna”, diseñada por el arquitecto Russell Forester de La Jolla, California[10][11][12] El servicio rápido hizo que el nuevo local fuera muy popular, y pronto todos los locales de Oscar’s fueron rediseñados con interfonos y rebautizados como restaurantes Jack in the Box.
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Los locales de comida rápida en Barcelona no se limitan a McDonalds, KFC y Starbucks, además de algunas cadenas locales como Pans&Company o Viena. En cambio, hay muchos locales y bares donde se puede conseguir una comida rápida deliciosa (¡e incluso saludable!) a la que querrás volver una y otra vez.
Y la verdad es que, cuando estás haciendo turismo, no sueles tener tiempo para sentarte a comer durante una hora en España. ¡Es entonces cuando la comida rápida es tan conveniente! Así que hoy hemos recopilado nuestros restaurantes de comida rápida favoritos en Barcelona, para que puedas aprovechar al máximo tu tiempo de turismo pero también disfrutar de una deliciosa comida rápida. ¡Disfruta!
Si pasas por la Plaça Sant Jaume un viernes por la noche, verás una larga cola de jóvenes saliendo de un pequeño local de bocadillos: Se trata de Conesa, el mejor lugar de Barcelona para comer deliciosos bocadillos calientes, que se preparan en una parrilla especialmente diseñada por los propietarios y se cocinan sin grasas. Así que, además de exquisitos, son saludables. Y también tienen pan sin gluten. El panorama del fast food barcelonés no sería lo mismo sin Conesa.
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Five Guys Enterprises LLC (con el nombre de Five Guys Burgers and Fries) es una cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida informal centrada en las hamburguesas, los perritos calientes y las patatas fritas, con sede en Lorton (Virginia), una zona no incorporada del condado de Fairfax[12][13] El primer restaurante Five Guys abrió sus puertas en 1986 en el condado de Arlington (Virginia) y, en 2001, la cadena se había expandido a cinco locales en el área metropolitana de Washington D.C.[2].
A principios de 2003, la cadena comenzó a conceder franquicias, iniciando un período de rápida expansión. En un año y medio, se habían vendido permisos para más de 300 locales en franquicia[2] En 2016[actualización], Five Guys tenía más de 1.500 locales abiertos en todo el mundo, con 1.500 locales en desarrollo[2] La empresa era la cadena de comida rápida de más rápido crecimiento en Estados Unidos, con un aumento de las ventas del 32,8% de 2010 a 2011[14].
Le siguieron otros en Old Town Alexandria y Springfield (Virginia), con lo que ya había cinco locales abiertos en 2001. Su éxito animó a los Murrell a franquiciar su concepto al año siguiente, contratando a Fransmart, una organización de venta de franquicias. El ex jugador de fútbol americano Mark Moseley, que había ido a trabajar a Fransmart después de su carrera futbolística, desempeñó un papel clave en la expansión de Five Guys y pasó a ser el director de desarrollo de franquicias de la empresa después de que ésta finalizara su relación comercial con Fransmart[15][16] A principios de 2003, la cadena empezó a franquiciar, abriendo las puertas a una rápida expansión que llamó la atención de las organizaciones nacionales del sector de la restauración y de la prensa nacional. La expansión comenzó en Virginia y Maryland y, a finales de 2004, había más de 300 unidades en desarrollo en todo el noreste. En los años siguientes, la cadena se expandió rápidamente por todo Estados Unidos y en Canadá, llegando a tener más de 1.000 locales en 2012 [necesita actualización].