Que puedo cocinar hoy

macarrones con queso

No hay nada malo en una simple quesadilla de queso: nos encantan, ¡crecimos con ellas! Poner un poco de queso cheddar en una tortilla de harina y meterla en el microondas durante 30 segundos -oh sí, lo hacíamos casi todos los días después del colegio desde los 7 hasta los 17 años. Pero ya somos un poco mayores y nuestros gustos han madurado. Espera, tacha eso. Somos un poco mayores y sabemos cuánto mejor puede ser una quesadilla de queso. Esta receta de quesadilla en sartén cuenta con un montón de mejoras, como:

Llevar una sola quesadilla de queso, enorme, perfectamente caliente y derretida a un grupo de amigos hambrientos es una sensación realmente genial. Es un poco vistoso y, en general, increíble. ¡Es una quesadilla gigante! ¡Con aderezo ranchero para mojar! Son todos tus sueños alimenticios de la infancia hechos realidad. Aquí te explicamos cómo hacer una quesadilla gigante de queso:

pollo y albóndigas

¿Qué debería hacer para cenar esta noche que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que me diera una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todos comerán con gusto y que no te llevará un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar

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¿Se puede estar aburrido y agobiado al mismo tiempo? Resulta que SÍ. Sí se puede. Por eso buscamos recetas que no requieran casi ningún trabajo de preparación (o poder mental) y que ofrezcan una comodidad rápida, como esta sopa de tortilla de pollo de cinco ingredientes. Elaborada principalmente con ingredientes de la despensa, es fácil, ultrarrápida y satisfactoria. Porque, sinceramente, ¡necesitas un poco de tiempo libre ahora mismo!

Si puedes conseguir un pollo asado, esta sopa será increíblemente rápida. Sin embargo, también puedes utilizar cualquier pollo cocido que tengas a mano, incluso podrías utilizar unas pechugas de pollo escalfadas. ¡Lo que sea que funcione! Aquí están los cinco ingredientes que necesitarás para esta sopa de tortilla fácil:

Hemos compartido un montón de recetas de sopa súper fáciles a lo largo de los años, pero esta es un contendiente para nuestra receta de sopa más fácil y rápida. Coge unas cuantas latas de la despensa y pon una olla a fuego lento. Estarás sorbiendo un gran tazón de sopa de tortilla en un abrir y cerrar de ojos. Nuestra receta de sopa de tortilla de pollo súper rápida, con cinco ingredientes, es tan fácil como:

Aunque puedes disfrutar de un plato de esta sopa sin más, lo que realmente la hace grande es una buena guarnición. ¡La regla de este juego de guarniciones es que no hay reglas! Usa lo que tienes y usa lo que te gusta. A nosotros nos encanta aderezarla con:

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Si quieres mejorar tus habilidades culinarias pero no sabes por dónde empezar, tenemos un montón de platos para elegir.  Nuestra colección incluye una variedad de recetas diferentes, tanto saladas como dulces. Por ejemplo, nuestra apetitosa tarta de chocolate, el clásico crumble de ruibarbo y los sabrosos espaguetis a la boloñesa, que son ideales para los principiantes.

Y no se trata sólo de hacer comidas completas. Estas recetas básicas que todo el mundo debería saber cocinar incluyen bandejas para hornear, deliciosas ideas para el brunch y también guarniciones populares como nuestras tradicionales patatas asadas.

Las patatas asadas, que puedes ver cómo se hacen en el vídeo de arriba, se sirven como parte de una cena asada clásica. Perfeccionar la habilidad de conseguir unas patatas blandas por dentro y crujientes por fuera es mucho más fácil de lo que crees con nuestra guía paso a paso en vídeo.

A todo el mundo le gusta el clásico bizcocho Victoria, especialmente cuando es casero. Esta es, sin duda, una de las primeras recetas que todo el mundo debería saber cocinar cuando empieza. Te sentirás como un profesional de la cocina una vez que hayas preparado este delicioso manjar y podrás hacer que toda tu familia lo pruebe también. Nuestro sencillo método “todo en uno” hace que esta receta sea tan fácil como un pastel.