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Pastel de verano facil
Tarta de terciopelo rojo
¿Busca recetas de tartas de verano? ¿Quieres utilizar las frutas de temporada para crear pasteles fáciles? Nuestras ideas de tartas afrutadas transforman las frutas de temporada en tartas deliciosas y húmedas para disfrutarlas en cualquier momento del día. Aprovecha las fresas, las frambuesas, los arándanos y los melocotones para añadir un toque afrutado y una bonita cobertura a tus tartas. Para obtener más inspiración estacional, eche un vistazo a nuestros postres de verano más espectaculares y a todas nuestras recetas de verano favoritas.
Es temporada de fresas, así que por qué no aprovechar esta jugosa fruta con este sofisticado postre de bizcocho, con capas de crema de mascarpone de fresa y cubierto con un ligero glaseado de merengue italiano.
50 pasteles de verano vintage
¿Busca recetas de pasteles de verano? ¿Quiere utilizar las frutas de temporada para crear pasteles fáciles? Nuestras ideas de tartas afrutadas transforman las frutas de temporada en tartas deliciosas y húmedas para disfrutarlas en cualquier momento del día. Aprovecha las fresas, las frambuesas, los arándanos y los melocotones para añadir un toque afrutado y una bonita cobertura a tus tartas. Para obtener más inspiración estacional, eche un vistazo a nuestros postres de verano más espectaculares y a todas nuestras recetas de verano favoritas.
Es temporada de fresas, así que por qué no aprovechar esta jugosa fruta con este sofisticado postre de bizcocho, con capas de crema de mascarpone de fresa y cubierto con un ligero glaseado de merengue italiano.
Queque
Este pastel de vainilla es todo menos básico: el sabor del suero de leche añade interés, mientras que el azúcar moreno realza las notas terrosas de la vainilla. Christina Tosi lo utiliza como base para su magistral tarta de fresas y limón. Consigue la receta de la tarta de vainilla. Matt Taylor-Gross
Cuando hablamos de postres veraniegos es fácil aprender con dureza las virtudes de las tartas, los cobblers, las patatas fritas y sus hermanos, esos platos que rebosan de fruta y manchan las camisas con tanta pluma como aplomo. Pero los pasteles de verano son una cosa preciosa, que se hornea el fin de semana y se disfruta como desayuno o merienda o postre durante los días siguientes. También son un excelente complemento para los productos más maduros y los sabores más frescos de la temporada. Y también se llevan muy bien con el helado.
Esta tarta de vainilla es todo menos básica: el sabor del suero de leche añade interés, mientras que el azúcar moreno realza las notas terrosas de la vainilla. Christina Tosi lo utiliza como base para su magistral tarta de fresas y limón. Consigue la receta de la tarta de vainilla
Tarta de zumbidos
Nombrado en honor a la reina Victoria, este pastel británico por excelencia es la simplicidad en su máxima expresión: mermelada de fresa dulce y crema blanda, entre dos bizcochos ligeros y una capa de azúcar glas.
¿Necesita algo dulce pero no quiere cocinar? Estas tartas de queso con fresas son la respuesta. Con una base de galleta de jengibre desmenuzable, un relleno de yogur griego y queso blando y fresas y mermelada por encima, estas delicias afrutadas son un puro capricho.
Las tartas de hadas son un clásico de las fiestas infantiles, y también son fáciles de hacer con ellas. El ligero bizcocho de vainilla se cubre con glaseado y mermelada de fresa, y dos medias rebanadas de pastel que forman un bonito par de alas.
Estos bonitos pasteles de almendra son el complemento dulce perfecto para una fiesta o una ocasión especial. Las almendras molidas en la masa añaden una textura y un sabor delicados, mientras que el glaseado de agua de rosas aporta un deslumbrante toque floral de color rosa.