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Hacer trufa para relleno
receta de trufas de chocolate blanco
Mi madre lleva haciendo trufas de chocolate en Navidad desde que tengo uso de razón. Su receta es muy sencilla, sólo hay que combinar la mantequilla, el chocolate y la nata al baño maría. Una vez que el chocolate se derrite, se añade el azúcar en polvo y las yemas de huevo. Luego lo dejas enfriar para poder enrollar las trufas. Aunque mamá hace las trufas para Navidad, ¡yo creo que son perfectas para el día de San Valentín!
Una vez que el chocolate para trufas se ha enfriado, enrollar las trufas es fácil, y yo las terminé enrollando en nueces tostadas picadas. Puedes optar por utilizar galletas graham desmenuzadas y tostadas, azúcar en polvo o cacao en polvo. Es conveniente enrollarlas en algo porque, de lo contrario, resulta un poco engorroso comerlas.
receta de bolas de tarta de queso con brownie
Mi madre lleva haciendo trufas de chocolate en Navidad desde que tengo uso de razón. Su receta es muy sencilla, sólo hay que combinar la mantequilla, el chocolate y la nata al baño María. Una vez que el chocolate se derrite, se añade el azúcar en polvo y las yemas de huevo. Luego lo dejas enfriar para poder enrollar las trufas. Aunque mamá hace las trufas para Navidad, ¡yo creo que son perfectas para el día de San Valentín!
Una vez que el chocolate para trufas se ha enfriado, enrollar las trufas es fácil, y yo las terminé enrollando en nueces tostadas picadas. Puedes optar por utilizar galletas graham desmenuzadas y tostadas, azúcar en polvo o cacao en polvo. Es conveniente enrollarlas en algo porque, de lo contrario, resulta un poco engorroso comerlas.
receta de brownies de masa de galletas
Chicos, estas trufas de Nutella rellenas de caramelo son como pequeños bocados de chocolate del cielo. Son muy fáciles de hacer ya que es una receta de trufas sin hornear. Usando caramelos blandos comprados en la tienda, puedes hacer estas trufas de Nutella en un santiamén.
Hay muchas marcas diferentes de pasta de avellana, pero cuando se trata de hornear, siempre uso Nutella. Suele ser más suave, más dulce, más rica y de mejor calidad en general. Además, quería que el sabor de la avellana apareciera ya que tenemos chocolate y caramelo en la mezcla.
Lo que hace que esta receta de trufas sea tan fácil es que sólo hay que mezclar todo, refrigerarlo un poco, servirlo con una cuchara. Si te sientes un poco más ambicioso, puedes hacer un relleno de caramelo casero, pero no es absolutamente necesario. Los caramelos blandos Werther’s son un pequeño truco para esta receta porque ¿quién tiene tiempo de hacer caramelos? O al menos caramelos para esta receta. Los caramelos caseros por sí solos merecen la pena.
Para hacer esta receta, necesitaba empezar con una base. Las recetas típicas de trufas de chocolate llevan chocolate, nata espesa y mantequilla u otra forma de grasa. Se calienta la nata para derretir el chocolate, se añade la mantequilla, se enfría y se obtienen las trufas. Como añadí Nutella a estas trufas, resultaron un poco más espesas y cremosas, ¡lo cual me encanta!
receta de trufas con chips de chocolate
Chicos, estas trufas de Nutella rellenas de caramelo son como pequeños bocados de chocolate del cielo. Son muy fáciles de hacer ya que es una receta de trufas sin hornear. Usando caramelos blandos comprados en la tienda, puedes hacer estas trufas de Nutella en un instante.
Hay muchas marcas diferentes de pasta de avellana, pero cuando se trata de hornear, siempre uso Nutella. Suele ser más suave, más dulce, más rica y de mejor calidad en general. Además, quería que el sabor de la avellana apareciera ya que tenemos chocolate y caramelo en la mezcla.
Lo que hace que esta receta de trufas sea tan fácil es que sólo hay que mezclar todo, refrigerarlo un poco, servirlo con una cuchara. Si te sientes un poco más ambicioso, puedes hacer un relleno de caramelo casero, pero no es absolutamente necesario. Los caramelos blandos Werther’s son un pequeño truco para esta receta porque ¿quién tiene tiempo de hacer caramelos? O al menos caramelos para esta receta. Los caramelos caseros por sí solos merecen la pena.
Para hacer esta receta, necesitaba empezar con una base. Las recetas típicas de trufas de chocolate llevan chocolate, nata espesa y mantequilla u otra forma de grasa. Se calienta la nata para derretir el chocolate, se añade la mantequilla, se enfría y se obtienen las trufas. Como añadí Nutella a estas trufas, resultaron un poco más espesas y cremosas, ¡lo cual me encanta!