Gambas con champiñones al ajillo

¿las gambas y las setas van juntas?

Langostinos con ajo y champiñones – Un aperitivo gourmet para disfrutar del Mundial was last modified: June 18th, 2014 by Perú DelightsCamarones con ajo y champiñones – Un aperitivo gourmet para disfrutar del Mundial

ShareOriginalmente de España, este plato tiene cientos de variaciones en muchos países del mundo. Para mí, estas gambas cocinadas en aceite perfumado con ajo y doradas láminas de ajo frito, son lo mejor para servir sobre gruesas rebanadas de pan, y también puedes usar el pan para limpiar la salsa que queda en el plato. Es un bocado estupendo para servir en ocasiones especiales, especialmente cuando se cocina con setas y hierbas añadidas. El perejil aporta una nota de sabor muy equilibrada, pero puedes experimentar y utilizar otras hierbas de tu gusto.

Si estás viendo el mundial con amigos estos días, este plato es una opción sabrosa para hacer en el momento. Si tienes los ingredientes preparados, puede estar en la mesa en pocos minutos, así que no tendrás que perderte ningún gol.

También es una alternativa estupenda para poner sobre la pasta o para usar como salsa para un filete de pescado a la plancha. Utiliza más o menos ajo a tu gusto, y acompáñalo con cerveza fría o un buen vaso de vino blanco.

stroganoff de gambas y setas

“Las setas son muy populares en España. Mucha gente va en coche o a pie al campo para recogerlas. Esta tapa es muy rápida y fácil de preparar. Combina las gambas con el ajo, el vino blanco y las setas para conseguir un sabor que es bastante delicioso como “tapa”. Sírvela con rebanadas de baguette.

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salteado de gambas y setas

“Las setas son muy populares en España. Mucha gente va en coche o a pie al campo para recogerlas. Esta tapa es muy rápida y fácil de preparar. Combina las gambas con el ajo, el vino blanco y las setas para conseguir un sabor que es bastante delicioso como “tapa”. Sírvela con rebanadas de baguette.

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crema de champiñones al ajillo y langostinos

Camarones al ajillo y champiñones – Un aperitivo gourmet para disfrutar del Mundial was last modified: June 18th, 2014 by Perú DelightsCamarones al ajillo y champiñones – Un aperitivo gourmet para disfrutar del Mundial

ShareOriginalmente de España, este plato tiene cientos de variaciones en muchos países del mundo. Para mí, estas gambas cocinadas en aceite perfumado con ajo y doradas láminas de ajo frito, son lo mejor para servir sobre gruesas rebanadas de pan, y también se puede utilizar el pan para fregar la salsa que queda en el plato. Es un bocado estupendo para servir en ocasiones especiales, especialmente cuando se cocina con setas y hierbas añadidas. El perejil aporta una nota de sabor muy equilibrada, pero puedes experimentar y utilizar otras hierbas de tu gusto.

Si estás viendo el mundial con amigos estos días, este plato es una opción sabrosa para hacer en el momento. Si tienes los ingredientes preparados, puede estar en la mesa en pocos minutos, así que no tendrás que perderte ningún gol.

También es una alternativa estupenda para poner sobre la pasta o para usar como salsa para un filete de pescado a la plancha. Utiliza más o menos ajo a tu gusto, y acompáñalo con cerveza fría o un buen vaso de vino blanco.