Arroz con alas de pollo

Arroz blanco con alitas de pollo

Esta receta de arroz frito con alitas de pollo, increíblemente deliciosa, es una de las mejores. Es fácil de preparar y las alitas de pollo y el arroz se pueden hacer con un día de antelación. Me encanta usar arroz basmati en la receta, ya que la textura sale perfectamente al dente y el sabor es a nuez. Utilizo nuestra receta de alitas de pollo con salsa de soja y sésamo, lo que da como resultado una gran profundidad de sabor. La carne de las alas de pollo se desprende de los huesos y se les quita la piel para conseguir un plato más sano y menos graso. El uso de judías verdes frescas (haricots vert) y zanahorias le da un sabor más fresco con una textura al dente. El aceite de sésamo puro añade un gran sabor y yo utilizo una salsa de soja envejecida para redondear el plato. Es absolutamente delicioso. Espero que lo hagas y lo disfrutes tanto como nosotros. ¡Feliz cocina!

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Alitas de pollo con puré

Las alitas de pollo son siempre un éxito. Aquí las hemos servido de forma poco tradicional como un plato fácil y delicioso al wok con muchas verduras, leche de coco y arroz. Si cocinas más arroz, puedes utilizarlo en calabacines rellenos al día siguiente. ¡Que lo disfrutes!

3. Presiona o pica finamente el ajo y mézclalo bien con el ketchup, la miel y el vinagre balsámico en un bol. Cubre bien las alas de pollo con la marinada y ponlas en la parrilla, o mételas en el horno durante unos 15 minutos, hasta que estén bien hechas.

6. Añade el agua, el caldo de pollo desmenuzado, la leche de coco y la soja. Deja que el conjunto se cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 5 minutos. Sazona al gusto con sal, pimienta y una pizca opcional de miel de acacia y quizás algo más de curry.

Si tiene aceite de sésamo a mano, añada unas 2 cucharadas a la salsa; le da un sabor increíble. Y si no encuentra alitas de pollo frescas en el supermercado, utilice muslos de pollo o deje de lado el adobo y consiga las alitas premarinadas en un momento dado.

Receta de alitas de pollo y arroz frito

Las alitas de pollo son siempre un éxito. Aquí las hemos servido de forma poco tradicional como un plato fácil y delicioso al wok con muchas verduras, leche de coco y arroz. Si cocinas más arroz, puedes utilizarlo en calabacines rellenos al día siguiente. ¡Que lo disfrutes!

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3. Presiona o pica finamente el ajo y mézclalo bien con el ketchup, la miel y el vinagre balsámico en un bol. Cubre bien las alas de pollo con la marinada y ponlas en la parrilla, o mételas en el horno durante unos 15 minutos, hasta que estén bien hechas.

6. Añade el agua, el caldo de pollo desmenuzado, la leche de coco y la soja. Deja que el conjunto se cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 5 minutos. Sazona al gusto con sal, pimienta y una pizca opcional de miel de acacia y quizás algo más de curry.

Si tiene aceite de sésamo a mano, añada unas 2 cucharadas a la salsa; le da un sabor increíble. Y si no encuentra alitas de pollo frescas en el supermercado, utilice muslos de pollo o deje de lado el adobo y consiga las alitas premarinadas en un momento dado.

Alitas de pollo al horno y arroz

Esta receta de arroz frito con alitas de pollo, increíblemente deliciosa, es una de las mejores. Es fácil de preparar y las alitas de pollo y el arroz se pueden hacer con un día de antelación. Me encanta usar arroz basmati en la receta, ya que la textura sale perfectamente al dente y el sabor es de nuez. Utilizo nuestra receta de alitas de pollo con salsa de soja y sésamo, lo que da como resultado una gran profundidad de sabor. La carne de las alas de pollo se desprende de los huesos y se les quita la piel para conseguir un plato más sano y menos graso. El uso de judías verdes frescas (haricots vert) y zanahorias le da un sabor más fresco con una textura al dente. El aceite de sésamo puro añade un gran sabor y yo utilizo una salsa de soja envejecida para redondear el plato. Es absolutamente delicioso. Espero que lo hagas y lo disfrutes tanto como nosotros. ¡Feliz cocina!

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