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La rioja y los 5 sentidos
calendario de eventos en español
INCLUYE: Alojamiento en hoteles boutique de 4* o superior. Visitas a 11 bodegas. Una sesión de vinoterapia. Desayunos, comidas y cenas en restaurantes de calidad, algunos con Estrella Michelin. Transporte privado en un 4×4 Range Rover Sport o Mercedes Viano.
Esta zona de La Rioja es famosa por su ecoturismo, la calidad de sus vinos, los pintorescos pueblos medievales de las colinas y sus monumentos neolíticos. Además, cuenta con una interesante cultura gastronómica tradicional, basada en los productos frescos de la huerta, el aceite de oliva, los quesos, el cerdo, la ternera y el cordero.
La Rioja alberga más de 140 bodegas, de todos los tipos. En NSG, nuestra ruta del vino de La Rioja se centra más en las pequeñas bodegas tradicionales con bajos niveles de producción y vinos de alta calidad. Además, exploraremos los mejores maridajes, y activaremos todos nuestros sentidos. Todos los hoteles en los que nos alojamos durante el tour están dedicados a la experiencia del vino.
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El Consejo Regulador, del que forman parte viticultores, bodegueros y representantes de la Administración, es el encargado de velar por el cumplimiento de las normas de la D.O. para proteger el tipo y la calidad de los vinos de Rioja.
En 1991 se le concedió la máxima categoría, Calificada, convirtiendo a Rioja en la primera denominación en recibir tal distinción. El Pliego de Condiciones de la Denominación define la delimitación de la zona de producción, las variedades de uva que se pueden cultivar, los rendimientos máximos permitidos, las técnicas de elaboración y crianza, y otros aspectos.
El Consejo Regulador lleva a cabo un estricto y eficaz sistema de control desde la producción hasta la comercialización, tanto de la cantidad como de la calidad de los vinos protegidos. Para ello, todos los vinos de Rioja tienen que someterse a exámenes analíticos y organolépticos para determinar si el vino es merecedor o no de la Denominación de Origen Calificada. Los análisis se realizan en los laboratorios oficiales de las tres Comunidades Autónomas y las catas a ciegas son realizadas por un panel de viticultores y bodegueros.
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gastronomía española
Si piensas en un lugar para disfrutar de una escapada enológica y descubrir todo lo que rodea al enoturismo y al mundo del vino, seguro que La Rioja es el primer lugar de España en el que piensas. La Rioja es enoturismo y mucho más pero si lo que buscas es un viaje enológico, te recomendamos cinco planes que no te puedes perder.
Muchas bodegas ofrecen este tipo de catas que seguro serán una gran experiencia enológica, tanto para los que ya tienen conocimientos previos sobre la cata de vinos, como para los que están dando sus primeros pasos en el mundo de la enología.
La “vinoterapia” le permitirá disfrutar del enoturismo de otra manera aprovechando todas sus propiedades antioxidantes y anticelulíticas sin salir del hotel, ya que dentro de nuestra lista de tratamientos y masajes podrá disfrutar de todas las propiedades del vino.
En el Museo de la Cultura del Vino de Briones podrás descubrir la historia del vino en La Rioja recorriendo sus instalaciones de forma gratuita con una audioguía que te explicará cada paso para que no te pierdas nada.