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Que ver en rias bajas
Pronunciación de rias baixas
Dejan que entre en sus casas, en sus iglesias, en sus calles e incluso que llegue a sus mesas. Para tomar conciencia de ello, ¿qué tal si pasamos un día entero siguiendo el rastro salino del Atlántico por las ciudades, pueblos y aldeas pesqueras de las Rías Baixas? Recorreremos uno de los trazados costeros más sinuosos que jamás haya visto. Y nos detendremos para admirar la poderosa cofradía de pescadores de Pontevedra, el singular carácter marinero de Combarro y la fuerza marinera de O Grove y Cambados.
La llamada del sinuoso litoral de las Rías Baixas nos despertará temprano. Es imprescindible madrugar para aprovechar al máximo nuestro viaje como navegantes en tierra firme. Podemos emprender esta aventura por nuestra cuenta o apuntándonos a una excursión guiada por profesionales. Además de vivirla, esta opción nos permitirá interpretarla.
Proponemos comenzar en Pontevedra. Observar su lado más marino será nuestro primer reto inspirador. Comenzamos cruzando el puente de A Barca, en dirección al casco antiguo, que los pontevedreses pueden presumir, con razón, de ser uno de los más bien conservados de Galicia.
Albariño
Entre Baiona y Fisterra confluyen las llamadas Rías Baixas. Son las rías más grandes y las que se extienden uniformemente de suroeste a noreste, y son las de Vigo, Pontevedra, Arousa y Muros-Noia. En su abrupto litoral, la zona costera de acantilados, rocas y abruptas caídas se combina con amplias zonas de arena accesibles desde tierra, siguiendo la red de carreteras, o desde el mar desde alguno de los numerosos puertos.
Desde el punto de vista del clima, las temperaturas son suaves una gran parte del año y las precipitaciones son considerables en otoño e invierno, lo que provoca el desarrollo de grandes masas forestales que florecen de verdor y que los viajeros ven a primera vista.
Así, las tierras de las riberas se descomponen en extensas zonas arboladas que se entremezclan con campos de cultivo en los que los frutales, las hortalizas y los viñedos rodean pueblos, villas y ciudades, generando un alegre y variado paisaje.
La riqueza y variedad del medio natural se complementa con la amplia gama de productos del mar o de la tierra, pescados, mariscos y vinos que hacen las delicias de cualquier gastrónomo y que se pueden degustar tanto en las grandes ciudades como Vigo o Pontevedra, como en las numerosas villas marineras.
El vino de las rías baixas
Las Rías Baixas, también conocidas como “Galicia Tropical”, son una zona costera del sur de Galicia. Estoy convencido de que la primera asociación de mucha gente con esta zona es el vino. Es la zona más conocida de las cuatro regiones vinícolas oficiales de Galicia. La región vinícola Rías Baixas lleva el nombre de la región a la que pertenece y de la que hablamos en esta página.
Traducido, Rías Baixas significa “rías bajas del mar”. Esta región contiene las rías más meridionales de Galicia que se caracterizan por su inmensidad. Las rías de las Rías Baixas se adentran más en el campo que las rías del norte de Galicia, las Rías Altas, y también son más tranquilas. Mientras que las Rías Altas son famosas por su salvajismo, las Rías Baixas son más tranquilas gracias a unas rías interiores que se sitúan como guardianes y frenan el paso del Océano Atlántico.
Una ría es un estuario, o laguna marina. Se puede comparar con un fiordo, pero la diferencia es que una ría no está rodeada de glaciares escarpados. Las rías de Galicia son largas calas de ver venir hacia el interior. Con la ayuda de las rías, Galicia tiene una larga costa de más de 2.000 kilómetros de longitud. Las rías son como el mar, el agua es salada y tiene mareas.
Sanxenxo
Al abrigo del monte Boi, esta villa fortificada es una de las más bellas de la provincia. Sus verdes paisajes, y su antigua muralla proporcionan el aura medieval a este lugar de indescriptible encanto.
El 1 de marzo de 1493, la carabela La Pinta, capitaneada por Martín Alonso Pinzón, desembarcó en el puerto de Baiona, en el extremo sur de la ría de Vigo, convirtiendo a esta localidad en el primer lugar de Europa en el que se conoció la noticia del descubrimiento de América.
La réplica de La Pinta es sólo una de las más de veinte cosas que no querrás perderte aquí, pero si estás dispuesto a pasear un poco de tu tiempo aquí, te sugerimos estos 5 sitios más importantes que tendrás la oportunidad de ver
– Virxe da Roca, la Virgen de la Roca, una imagen hueca de la Virgen María de 15 metros de altura que sostiene un barco vigía en su mano derecha y a la que se accede por una escalera interior de caracol hecha de piedra.
Combarro es un pueblo en el que se puede disfrutar mucho, sobre todo si te gusta la tranquilidad y la naturaleza, sin renunciar al espíritu histórico del lugar. Cuenta con los hórreos mejor conservados de la zona, con las construcciones originales de la época, cuando era uno de los principales pueblos de pescadores, todo ello aún intacto. Su centro urbano construido en piedra, y las antiguas estructuras hacen de este lugar uno de los más agradables para el turismo.