cosas que hacer en tudela, españa
Navarra es mucho más que cierta fiesta famosa por los encierros (eso eres tú, Sanfermines). Esta región fronteriza semiautónoma fue el último de los grandes reinos ibéricos en unirse a la unión de estados que se convirtió en la España que conocemos hoy, permaneciendo formalmente independiente hasta 1812. El legado de este turbulento pasado es una historia fascinante que complementa el maravilloso paisaje de Navarra y su gran tradición culinaria.
Para aquellos que deseen explorar Navarra en profundidad, recomendamos alquilar un coche y salir solos: las carreteras son excelentes (y bastante tranquilas) en esta región, incluso para los nerviosos conductores extranjeros. Una buena opción sería utilizar la encantadora y bastante céntrica capital de la provincia, Pamplona, como base para las excursiones de un día. Para los amantes de la naturaleza, hay un buen número de rústicas casas rurales (sencillos hoteles rurales) más alejadas del campo.
Esto es lo más alejado de las costas de hormigón que se puede conseguir: Las 10 cosas que hacer en Navarra de Gusto Guides (más abajo) incluyen brujas, monasterios aislados y exuberantes reservas naturales en medio de la nada.
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Conocida mundialmente por las internacionales fiestas de San Fermín, la capital navarra es hoy una ciudad moderna y acogedora en la que el visitante puede disfrutar de muchos atractivos: pasear por las murallas, los parques, el Camino de Santiago, ir de compras, probar alguno de los deliciosos pinchos, ir a ver espectáculos de primer nivel o ver deportes tradicionales como la pelota.
Según diversos estudios realizados en plataformas nacionales de reservas, las valoraciones y el nivel de satisfacción de nuestros huéspedes son muy elevados. Esto es muy alentador para nosotros, ya que reconoce el esfuerzo de nuestros establecimientos de alojamiento por mejorar constantemente tanto la hospitalidad como la profesionalidad.
Navarra ofrece un sabor de antaño, porque esta región ha puesto especial cuidado en conservar sus platos tradicionales, alimentados por todos los productos extraídos del variado paisaje navarro, y haciendo de la hora de la comida un auténtico acontecimiento social. Pero también ha evolucionado y se ha modernizado, situándose hoy en día a la vanguardia de la cocina gourmet, con todas las miradas puestas en sus creaciones y en sus excelentes cocineros.
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Navarra tiene tradiciones tan antiguas como las de Rioja, y sus historias están entrelazadas. Ambas denominaciones de origen están situadas a lo largo de la famosa ruta de peregrinación de Santiago del Compostela. Y al igual que Rioja, los vinos navarros ganaron protagonismo en la Edad Media gracias al apoyo clerical. Los rosados de la región alcanzaron el reconocimiento en el siglo XV. En la década de 1850, Navarra se benefició del aumento de las ventas cuando la filoxera diezmó los viñedos franceses, hasta que 40 años más tarde los viñedos españoles cayeron presa.
Navarra recibió su clasificación de DO en 1933, y hoy sólo sigue mejorando como región vinícola. La modernización y los conocimientos técnicos han aumentado gracias a la creación de EVENA, el instituto de investigación enológica local. También se ha prestado nueva atención a la identificación y delimitación de los numerosos y variados terruños, desde las estribaciones más frías de los Pirineos hasta las regiones aluviales más cálidas del sur.
En cuanto a la cultura, Navarra es quizás más conocida por los encierros de Pamplona, que se celebran anualmente durante las fiestas de San Fermín. Ernest Hemingway describió de forma memorable este acontecimiento en su novela The Sun Also Rises.
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Para muchos, Navarra es sinónimo de San Fermín, encierros y mareas de gente vestida de blanco y rojo.Pero lo cierto es que, Navarra, es mucho más que eso.Navarra esconde un sinfín de sorpresas para ti, el amante de la gastronomía…O para ti, el aficionado al deporte…O para ti, siempre fascinado por las leyendas y la historia… Y, sobre todo, para usted, la persona que sueña con poder relajarse rodeado de un entorno natural prístino, lejos del bullicio de la gran ciudad.Haga lo que haga, la personalidad y el encanto de este pequeño paraíso del norte de España le robarán el corazón.Garantizado.Para que se haga una idea de … lo mucho que ofrece nuestra tierra, hemos recopilado algunas sugerencias al gusto de todos. Aquí las tienes:
Verdes valles, cumbres nevadas, sorprendentes desfiladeros esculpidos por la erosión, cuevas, lagos, bosques, parques naturales… La sorprendente variedad geográfica y climática de Navarra abre un sinfín de posibilidades para el amante de la naturaleza. Podrá practicar deportes de aire, nieve y agua, senderismo, ciclismo, montañismo… la lista es interminable: