Porcentaje de obesidad en el mundo

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En los últimos años han surgido nuevas estrategias políticas para luchar contra la obesidad. Esta actualización sobre la obesidad se centra en una selección de ellas, concretamente en las políticas de comunicación destinadas a atajar la obesidad, en particular mejorando la información sobre los nutrientes que aparece en las etiquetas de los alimentos, utilizando los medios sociales y los nuevos medios de comunicación para sensibilizar a la población, o regulando la comercialización de los productos alimentarios. Una mejor comunicación ayuda a capacitar a las personas para que tomen decisiones más saludables. Sin embargo, para abordar la obesidad de forma eficaz se necesitan paquetes de políticas integrales, que incluyan no sólo la comunicación, sino también políticas reguladoras y fiscales más amplias.

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Tasas de obesidad por países 2021Cuando el peso de una persona es superior a lo que se considera saludable para su estatura, su estado se describe como sobrepeso u obesidad. El peso corporal es el resultado de varios factores, como las malas elecciones nutricionales, la sobrealimentación, la genética, la cultura y el metabolismo.

La obesidad está relacionada con muchas complicaciones y enfermedades de la salud, como la diabetes, las enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y los accidentes cerebrovasculares. Además, la obesidad es la principal causa de muerte evitable.

A pesar de los efectos negativos que estas condiciones pueden tener en la salud, hoy en día hay más personas con sobrepeso u obesidad que nunca antes en la historia. De hecho, la obesidad se considera una epidemia moderna en la mayor parte del mundo.

El método más utilizado para medir la obesidad es el Índice de Masa Corporal, o IMC, que divide el peso de una persona (en kilogramos) por su altura (en metros) al cuadrado. Desde el punto de vista médico, las puntuaciones del IMC se desglosan de la siguiente manera:

Por ejemplo, el mariscal de campo de la NFL Russell Wilson, que está extremadamente en forma, midió 1,70 metros de altura y pesó 85 kilos en 2016, lo que le dio un IMC de 30,0, es decir, obeso. La superestrella de la NBA y entusiasta del bienestar, Lebron James, tenía un IMC de 27,5 en 2012, lo que lo calificaba como sobrepeso, un claro error de diagnóstico.

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Países más obesos 2021La obesidad es una preocupación mundial creciente. Los datos sugieren que el número de personas obesas en el mundo se ha triplicado desde 1975 hasta alcanzar aproximadamente 2.100 millones -aproximadamente el 30% de la población total- y esta cifra sigue aumentando.

La obesidad es una de las principales causas de muerte prevenible, y disminuye drásticamente no sólo la calidad de vida general de una persona, sino también su esperanza de vida. La obesidad aumenta el riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardíacas e incluso ciertos tipos de cáncer. Otros riesgos para la salud derivados de la diabetes son la artrosis, la apnea del sueño, las enfermedades renales, los accidentes cerebrovasculares y la hipertensión arterial. Las mujeres embarazadas que son obesas pueden sufrir complicaciones que pueden provocar problemas de salud a la madre o al niño.

Debido a los numerosos problemas de salud asociados a la obesidad, ésta puede utilizarse como un importante indicador de la salud general de una población. Los países más sanos del mundo suelen tener tasas de obesidad más bajas.

Una medida de la obesidad utilizada con frecuencia en todo el mundo es el Índice de Masa Corporal, o IMC. Introducido en la década de 1830, esta medida considera el peso de una persona en relación con su altura. Un IMC normal es de 18,5 a 24,9, y un IMC de 30 o más se considera obeso.

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La obesidad se ha convertido realmente en un problema mundial, que afecta a países ricos y pobres. Entonces, ¿cuántos hombres, mujeres y niños tienen sobrepeso u obesidad? Es una pregunta natural y sorprendentemente difícil de responder para los investigadores. El problema es enorme. Los datos, de algunas regiones, son bastante irregulares. Así que las proyecciones de un grupo difieren un poco de las estimaciones de otro. Pero todas apuntan a un tremendo aumento de las tasas de obesidad a nivel mundial en las últimas tres décadas, y consideran que la epidemia no muestra signos de remitir si no se realizan esfuerzos específicos para combatirla. (1-5)

Una de las estimaciones mundiales más recientes y minuciosas concluye que aproximadamente 500 millones de adultos son obesos (definidos como un índice de masa corporal, o IMC, de 30 o más). (1) Esto supone casi el 10% de los hombres y el 14% de las mujeres, y es casi el doble de la tasa de obesidad de 1980. Casi 1.500 millones de adultos tenían sobrepeso u obesidad (definida como un IMC de 25 o superior). Los datos sobre la obesidad infantil son más escasos, pero una estimación global concluye que en 2010, 43 millones de niños en edad preescolar tenían sobrepeso u obesidad, según los últimos parámetros internacionales establecidos para los niños, y las tasas de obesidad han aumentado constantemente en los niños en edad preescolar desde la década de 1990. (5) Si no se hace nada para revertir la epidemia, se prevé que más de mil millones de adultos serán obesos en 2030. (2)