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Categoría: cocina

Mousse de chocolate con nata sin huevo

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Mousse de chocolate con nata sin huevo mousse de chocolate sin huevos uk Las cremosas notas de caramelo de la leche condensada casera diferencian esta receta del perfil de crema… [Continuar Leyendo]

Comida de navidad facil

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Comida de navidad facil pequeñas ideas para la cena de navidad Hay mucho que hacer para planificar la mejor Navidad: Decorar el árbol de Navidad, envolver los regalos y ordenar… [Continuar Leyendo]

Calabacines rellenos de pollo

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Calabacines rellenos de pollo calabacines al horno con pollo Me encanta el resultado de esta receta. Las barquitas de calabacín se llenan con los sabores del pollo a la parmesana… [Continuar Leyendo]

Como hacer un redondo de ternera jugoso

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Como hacer un redondo de ternera jugoso Recetas fáciles y rápidas de bistec redondo La primera entrega de la serie Cocinando a través de la vaca, en la que hablamos… [Continuar Leyendo]

Como se hace el %

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Como se hace el % Cómo se hace la salchicha origen idiomático Como diseñador de productos, me fascinan los alimentos. Creo que los diseñadores aún tienen mucho que hacer en… [Continuar Leyendo]

Cómo se hace un cocido

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Cómo se hace un cocido Cómo hacer un guiso en una olla de cocción lenta Por dos razones:  1) ¡Es barato! 2) Se vuelve más tierno cuanto más tiempo se cocine…. [Continuar Leyendo]

Estofado de pavo olla rapida

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Estofado de pavo olla rapida Sopa de fideos de carcasa de pavo También es muy fácil para el presupuesto, que es probablemente la razón por la que la comíamos tanto… [Continuar Leyendo]

Tarta crema catalana thermomix

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Tarta crema catalana thermomix historia de la crema catalana 2Programamos la Thermomix a velocidad 3 a 90º durante 10 o 12 minutos, dependerá de la temperatura de los ingredientes y… [Continuar Leyendo]

Receta lentejas con verduras thermomix

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Receta lentejas con verduras thermomix recetas vegetarianas thermomix Cuando lo preparo, el aroma de las legumbres y las lentejas evoca las cocinas de madera de las casas de los campesinos…. [Continuar Leyendo]

Maquina de hacer helado

por Gerardo Ortega el diciembre 28, 2021en cocina

Maquina de hacer helado vevor 1400w commerci La clásica Pure Indulgence de Cuisinart prepara hasta dos cuartos de helado o sorbete perfectamente espeso y aterciopelado en tan sólo 25 minutos…. [Continuar Leyendo]

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