Formas de comer guacamole

el sabroso chips de tortilla

Pete’s Market es conocido en toda Chicago por sus platos preparados y comidas para llevar, pero ¿sabías que también hacemos nuestro propio guacamole? Sí, la centenaria salsa azteca para fiestas hecha con aguacate y especias se ha perfeccionado aquí mismo, en la Ciudad del Viento. Gracias al talento de nuestros chefs en la tienda y a nuestros experimentados compradores de productos, el guacamole de Pete’s Market se está convirtiendo rápidamente en uno de nuestros productos más vendidos. Porque probar es creer, te animamos a que cojas un poco y lo pruebes por ti mismo.

La verdadera pregunta no es si le gustará o no. Sabemos que lo hará. La cuestión es cómo se va a comer el guacamole. Los chips de tortilla son, sin duda, el estándar de oro, pero ¿conoces las muchas otras formas de hacer llegar su suave y delicioso sabor a tus papilas gustativas? Como siempre, estamos aquí para ayudar. Aquí tienes cinco sugerencias para romper la cadena de los chips y dar nueva vida a tu juego de guacamole.

Una cucharada fría de guacamole añadida a un plato caliente de tu sopa favorita es una forma sencilla de pasar de lo bueno a lo genial. Tanto si se trata de una sopa de verduras como de una sopa de almejas, el guacamole es casi siempre un complemento bienvenido. El contraste de temperaturas, junto con el atractivo universal del guacamole con la mayoría de los otros sabores, hace que añadirlo a la sopa caliente sea una forma infalible de convertir la comida reconfortante en cocina. Esta sencilla táctica también funciona en los macarrones con chile, el estofado de ternera, el pastel de pollo y otras comidas a base de tazón. Si se trata de un plato caliente (delicioso), una cucharada de guacamole fresco sólo puede mejorarlo.

el sabroso guacachip original

Es verano, es decir, el momento de que los aguacates brillen como mejor saben hacerlo.  Si ya te has cargado una docena de bolsas de Tostitos de tamaño familiar en esta temporada de playa, no hace falta que admitas que tienes un problema; simplemente es hora de conseguir un nuevo vehículo para el guacamole. Echa un vistazo a estos métodos de transporte de guacamole que son cualquier cosa menos gastados:

Adiós a las tostadas de aguacate, hola a la fiesta del pan. Si ya has superado la moda de las tostadas de aguacate, renueva tu desayuno con esta versión picante del clásico de las chicas blancas. Sólo tienes que untar la tostada como si fuera un puré de aguacate y disfrutar.

Las patatas fritas con guacamole son un clásico, pero puedes conseguir algo igual de crujiente sin tanta sal. Utiliza pepinos, zanahorias, apio o cualquier otra verdura como palito para mojar y disfruta de una forma más sana de meterte el dip en la boca.

Olvídate de la mayonesa, hay una nueva salsa para sándwiches en la ciudad. Ponga una cucharada de esta salsa encima de su hamburguesa (pruébela con estas hamburguesas de pollo) y disfrute de la cremosidad sin que el colesterol se dispare.

aguacate

Melodie Anne Coffman está especializada en el bienestar general, con especial interés en la salud de la mujer y la defensa personal. Tiene un máster en ciencias de la alimentación y nutrición humana y es instructora certificada por la NRA. Coffman va a obtener su certificación de entrenadora personal en 2015.

Puede que el guacamole sea uno de tus productos favoritos para untar, pero no es algo que se coma generalmente a cucharadas: necesita un acompañamiento. Si estás aburrido de los habituales chips de pita, maíz o tortilla, no te preocupes. Tienes muchas otras opciones a la hora de servir este sabroso dip.

Cosas que necesitarás Verduras como zanahorias tiernas, palitos de apio, coliflor, brócoli, pimientos en juliana, palitos de jícama y tomates uva son una gran variedad de aderezos saludables para el guacamole. Sin embargo, a veces necesitas el factor crujiente. En lugar de patatas fritas, coge una bolsa de pretzels, mini pasteles de arroz, picatostes, cubos de pan o galletas. No te preocupes por la preparación si no tienes tiempo. Simplemente, enrolla las lonchas de embutido en forma de tronco y disfrútalas como guacamole para mojar.

qué comer con guacamole para perder peso

Las patatas fritas y el guacamole son una combinación perfecta. Este clásico maridaje nunca nos ha defraudado: es perfecto para ver el partido, los días de playa y los tan necesarios tentempiés de medianoche. Pero mientras miraba la bolsa vacía de chips de tortilla a mi lado, me di cuenta de que nunca había comido guacamole sin chips. El guacamole tiene un potencial sin explotar para sacar lo mejor de nuestras comidas favoritas. Aquí hay 10 maneras de comer guacamole, sin necesidad de chips.

Poner el guacamole, los garbanzos y un poco de sal y pimienta en una licuadora para obtener el MEJOR hummus con infusión de avo. A veces necesitamos un descanso de la típica salsa de pimientos rojos asados, y esta versión única del hummus nunca nos decepcionará.

Si alguna vez has probado el aguacate en tu hamburguesa, sabes que está de muerte. ¿Pero el guacamole? Lleva tu hamburguesa a un nivel completamente nuevo. Consejo profesional: un poco de guacamole (o mucho) en una hamburguesa de salmón hará que quieras dejar el ketchup y la mostaza en el fondo. Pon un poco por encima y te prometo que no te arrepentirás.

Como una tostada de aguacate, pero diferente. Emparejar el guac con tu tostada no sólo añade más sabor y nutrientes a tu desayuno, sino que le da a esta popular tendencia de desayuno un aspecto totalmente nuevo. Úntalo por encima, añade huevos escalfados y tendrás una comida gourmet casera.