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Eroski es una cadena de supermercados española con cerca de 1.000 establecimientos repartidos por toda España (sin contar las franquicias). Está gestionada como una cooperativa híbrida de trabajadores y consumidores dentro del grupo Mondragón Corporation. Los establecimientos varían en tamaño desde los hipermercados más grandes, llamados simplemente “Eroski” (de los cuales hay 75 tiendas, incluyendo 40 con gasolineras), hasta las tiendas más pequeñas “Eroski Center” (473, incluyendo 2 gasolineras). También hay 219 puntos de venta “Eroski City” y 234 centros de agencias de viajes “Eroski Viajes”. La superficie total de venta del grupo es de aproximadamente 1.500.000 metros cuadrados (16.145.866 pies cuadrados). El nombre Eroski es una combinación de las palabras vascas “erosi” (comprar) y “toki” (lugar).
Los supermercados Aliprox no son propiedad de Eroski, a pesar de tener un logotipo similar. En cambio, Aliprox es la marca de las franquicias. Estos puntos de venta son de propiedad independiente, pero siguen manteniendo las mismas gamas de productos, políticas de venta y el estándar general que se espera de toda la empresa. Actualmente hay 553 puntos de venta franquiciados.
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Esta estadística ofrece una visión general del número de tiendas Eroski en España en 2020, por tipo de tienda. Los supermercados fueron el tipo de tienda Eroski más común en España en ese año, con más de 1,6 mil establecimientos. Además, España contó con 37 hipermercados Eroski en el mismo periodo analizado.
Eroski. “Número de supermercados Eroski en España en 2020, por formato”. Gráfico. 18 de mayo de 2021. Statista. Consultado el 04 de enero de 2022. https://www.statista.com/statistics/1060361/eroski-stores-in-spain-by-store-type/
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Los establecimientos varían en tamaño desde los hipermercados más grandes, llamados simplemente “Eroski” (de los cuales hay 75 tiendas, incluyendo 40 con gasolineras), hasta las tiendas más pequeñas “Eroski Center” (473, incluyendo 2 gasolineras). También hay 219 puntos de venta “Eroski City” y 234 centros de agencias de viajes “Eroski Viajes”. La superficie total de venta del grupo es de aproximadamente 1.500.000 metros cuadrados (16.145.866 pies cuadrados). El nombre Eroski es una combinación de las palabras vascas “erosi” (comprar) y “toki” (lugar).
Los supermercados Aliprox no son propiedad de Eroski, a pesar de tener un logotipo similar. En cambio, Aliprox es la marca de las franquicias. Estos puntos de venta son de propiedad independiente, pero siguen manteniendo las mismas gamas de productos, políticas de venta y el estándar general que se espera de toda la empresa. Actualmente hay 553 puntos de venta franquiciados.
Estas denominaciones sustituyen a la antigua jerarquía de “Eroski”, “Maxi”, “Consum” y “Charter”, esta última reservada a las tiendas franquiciadas más pequeñas. Este cambio de marca se produjo en el transcurso de 2003-2004, en un esfuerzo por reorientar la empresa, ya que los diferentes nombres confundían a los clientes. De hecho, independientemente del nombre que figuraba en la puerta, los clientes se referían inevitablemente a las tiendas como “Eroski”, no como Maxi o Charter. Con el nuevo nombre, los consumidores se refieren a la empresa correctamente.